Уважаемые клиенты! Цены на некоторые товары могут быть неточными в связи с колебаниями курсов валют. Пожалуйста, уточняйте актуальную стоимость!

Шкаф предназначен для так называемой, отложенной расстойки. Дает возможность, используя предустановленные на контроллере с полноцветным графическим дисплеем (с диагональю 7 дюймов) программы и создавая собственные, точно задавать все параметры каждой из стадий: замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка заготовок из теста. Управляет температурой, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя и продолжительностью циклов. Характеристики: Корпус    цельнозаливной; Материал обшивок корпуса снаружи    нержавеющая сталь; Материал обшивок корпуса изнутри    нержавеющая сталь; Температура окружающей среды, °С    от +12 до +40; Тип оттайки    автоматическая; Педаль    +; Регулировка уровня влажности (диапазон)    от 60 до 95%; Направляющие под EN 40*60    20 пар;