Саладетта Apach S02E используется в составе линий раздачи, а также как отдельностоящее оборудование на предприятиях общественного питания и торговли для обработки ингредиентов, используемых для приготовления салатов, охлаждения и кратковременного хранения продуктов. Рабочая камера позволяет использовать гастроемкости GN 1/1 вместо полок. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, изоляция - из полиуретана толщиной 40 мм.
В комплект поставки входят 2 полки GN 1/1. Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Назначение | для салатов |
Температурный режим | от 4 до 10 °С |
Объем | 220 л |
Салат-бар | |
Рабочая поверхность | нерж. сталь |
Расположение агрегата | снизу |
Тип гастроемкости для салат-бара | GN 1/1, GN 1/4, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/6 |
Вместимость гастроемкостей в салат-баре | 4, 6, 8, 5, 9 |
Количество дверей | 2 |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.28 кВт |
Ширина | 900 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 880 мм |
Вес (без упаковки) | 60 кг |
Вес (с упаковкой) | 70 кг |
Страна производства | Италия |