Свежие плоды азиатского яблока широко известны своими полезными свойствами, однако и в сушеном виде этот фрукт отличается высоким содержанием крайне необходимых человеческому организму веществ. Кроме того, благодаря своим вкусовым качествам и изумительному аромату высушенные плоды манго широко применяются в кулинарии.

Польза сухофруктов
Сухофрукты очень калорийны, это так. Тем, кто худеет, диетологи рекомендуют есть их буквально поштучно. 100 г сухофруктов в среднем это 15% суточной нормы калорий.

Зато в них много витаминов и клетчатки.?

Сухофрукты хорошо есть за завтраком, например, добавлять в кашу или чай вместо сахара. Это отличный вариант энергетического перекуса в офисе или во время учёбы.

Витамины
В сушеном и вяленом фрукте содержится целый витаминный комплекс — А, В (В5, В6, В12), С и D. Правильно высушенные фрукты богаты на микроэлементы и макроэлементы. В продукте имеется кальций, железо, фосфор. Дольки сушеного фрукта обогащены калием, который необходим для нормальной работы сердца. Отличительной особенностью манго сушеного натурального является, наличие поли- и мононенасыщенных жирных кислот.