Плита электрическая Kovinastroj (Kogast) ES-T49/P 56482
Плита электрическая 4 конфорочная 900 серии KOVINASTROJ ES-T49/P 56482 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания.
Особенности модели
- Данная модель рассчитана на крупные рестораны и предприятия закрытого типа, включая производственные столовые, воинские части, комбинаты питания (более 150 посадочных мест).
- Электрическая плита ES-Т49/P имеет четыре квадратные конфорки из чугуна, мощность каждой составляет 2,5 кВт. Конфорки (сплошная поверхность) дают возможность свободно перемещать наплитную посуду и использовать посуду любого диаметра.
- Каркас и верхняя поверхность с закругленными углами сделаны из нержавеющей стали AiSi304 и тем самым обеспечивают прочность и долговечность оборудования
- Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является наиболее удобным для работы поваров. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие защитные термостаты. Степень влагозащиты - IPX4.