Тестораскаточная машина Fimar SI/520подходит для раскатки яичного теста, теста для пиццы и тонких лепешек.
Электрическая тестораскатка позволяет добиться большой производительности, поэтому подходит для масштабных заведений, таких, как столовые и рестораны. А на кухнях пиццерий данное устройство и вовсе практически незаменимо.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке

ОсобенностиДля раскатки теста шириной до 500 мм
Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали
Валки - из нержавеющей стали, отполированные до зеркального блеска
Имеется ручка для регулировки толщины на последнем проходе
Микровыключатель на крышке валков
Комплектующие Fimar SI/520: приспособление для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 2мм/4мм/6мм/12мм
ХарактеристикиДлина валков: 520 мм
Зазор между валками: 0÷10 мм