Центрифуга ОКА предназначена для разделения неоднородных жидких систем плотностью до 2 г/см3 в поле центробежных сил в лабораторных, контролирующих молоко и молочные продукты, для определения содержания жира в массовой доли белка в молоке при исследовательских испытаниях, в практике клинической лабораторной диагностики и при проведении исследовании в области ветеринарии, медицины, биологии, биохимии и др.